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10キロ超えスコティッシュのサンダーとあわてんぼママです
2011年01月07日
うつわがでかい
毎度、居酒屋サンダーです
そう、たしかにヤツは・・・かなり太め・・・
そして、またひとつハンパに年を取ったワタクシは・・・
相変わらず うつわのちっせぇニンゲンなのでした・・・
ごめんなさいの図
もといっ
居酒屋サンダーです
しょうざんさんで器を選んだ時点で、メニューはほぼ決まり
ベビー・ホタテのサラダ トマトと完熟アボガド
(どちらもワサビ・ドレッシングで和えた)
烏賊と大根は、前日から煮込んだ
烏賊はキモごと煮込むと、コクがあって美味しい
しかし当然ながら、何もかも真っ茶色
そこは しょうざんさんの どことなく透明感のある器でカバー
あと、薬味に使った しあわせ野菜畑さんの深谷系のネギの葉
クセがなくて、やわらかく、さわやかな味わい
食材は低予算、本日のメイン・ディッシュは、器 なのでありました
そう、たしかにヤツは・・・かなり太め・・・
そして、またひとつハンパに年を取ったワタクシは・・・
相変わらず うつわのちっせぇニンゲンなのでした・・・
ごめんなさいの図
もといっ
居酒屋サンダーです
しょうざんさんで器を選んだ時点で、メニューはほぼ決まり
ベビー・ホタテのサラダ トマトと完熟アボガド
(どちらもワサビ・ドレッシングで和えた)
烏賊と大根は、前日から煮込んだ
烏賊はキモごと煮込むと、コクがあって美味しい
しかし当然ながら、何もかも真っ茶色
そこは しょうざんさんの どことなく透明感のある器でカバー
あと、薬味に使った しあわせ野菜畑さんの深谷系のネギの葉
クセがなくて、やわらかく、さわやかな味わい
食材は低予算、本日のメイン・ディッシュは、器 なのでありました
Posted by サンダーのママ at 14:06│Comments(6)
この記事へのコメント
いつもブログを見るのを楽しみにしています。これからも楽しく読ませて頂きますね!
Posted by http://gotubo.blog42.fc2.com/blog-entry-792.html at 2011年01月07日 15:24
王子さまー
コメントありがと~(^o^)丿
最近、ウチのママは都内に出るお仕事が終わったのですが
いつか、僕のタテガミをお手入れしに連れてってよ!
と、おねだりしてみますねー
(サンダーより)
コメントありがと~(^o^)丿
最近、ウチのママは都内に出るお仕事が終わったのですが
いつか、僕のタテガミをお手入れしに連れてってよ!
と、おねだりしてみますねー
(サンダーより)
Posted by サンダーのママ at 2011年01月07日 15:53
居酒屋サンダーさま♪
“うつわのでかさ”も素敵ですが。。。
いつもながら、センスの良いお料理で感心してますよ~
ひょっとして、お誕生日ですか~
“うつわのでかさ”も素敵ですが。。。
いつもながら、センスの良いお料理で感心してますよ~
ひょっとして、お誕生日ですか~
Posted by れいこ at 2011年01月07日 16:00
れいこさま~~~❤
ありがとうござりまする(^^♪
歳がふえても・・・大人気無いワタクシでございまする・・・
器があると、手抜き料理も楽しいものですねー(*^^)v
ありがとうござりまする(^^♪
歳がふえても・・・大人気無いワタクシでございまする・・・
器があると、手抜き料理も楽しいものですねー(*^^)v
Posted by サンダーのママ at 2011年01月07日 23:48
う~ま~そ~!!(笑)
Posted by 787 at 2011年01月08日 07:49
787さ~ん
いらっしゃ~~~い(^o^)丿
お酒は芋焼酎のお湯割りですが、いいですかーっ?
ドクロってお酒も発見・購入いたしましたよー✿
いらっしゃ~~~い(^o^)丿
お酒は芋焼酎のお湯割りですが、いいですかーっ?
ドクロってお酒も発見・購入いたしましたよー✿
Posted by サンダーのママ at 2011年01月09日 18:02