10キロ超えスコティッシュのサンダーとあわてんぼママです
2011年05月16日
本日のオサカナ
今までの わたしの人生って・・・
いったい なんだったの
スーパーで 出来あいの「タラの芽の天ぷら」を買って来て
「あ~ 旬だわー 」
とか言って 喜んでいたなんて・・・
というワケで
どーも 居酒屋サンダーです
今夜は 正調 「タラの芽 & タラの葉の天ぷら」
恐る恐る 自分で揚げてみました・・・
あは~ん おいし~
3月はじめに leico さんから 出回るのはこれからよ~ と聞いて
探していたのよ~
サンサンファームで見つけたのよ~
もう 虜です
2日続けて作りました
まだ 飽きてません
サクサクして ホロ苦くて・・・サイコーです
近日中に また買いに行くつもりです
旬のものは 飽きるまで食べるのが鉄則です
もーいいや と思うまで食べれば
次のシーズンまで入手出来なくても 寂しくないから・・・
・・・という考えなのですが・・・どうでしょう
ついでながら
天ぷらにお塩って・・・なんだか馴染めなかったけど
今回に限り
このサラサラの焼き塩で・・・
絶対 アリ です
いったい なんだったの
スーパーで 出来あいの「タラの芽の天ぷら」を買って来て
「あ~ 旬だわー 」
とか言って 喜んでいたなんて・・・
というワケで
どーも 居酒屋サンダーです
今夜は 正調 「タラの芽 & タラの葉の天ぷら」
恐る恐る 自分で揚げてみました・・・
あは~ん おいし~
3月はじめに leico さんから 出回るのはこれからよ~ と聞いて
探していたのよ~
サンサンファームで見つけたのよ~
もう 虜です
2日続けて作りました
まだ 飽きてません
サクサクして ホロ苦くて・・・サイコーです
近日中に また買いに行くつもりです
旬のものは 飽きるまで食べるのが鉄則です
もーいいや と思うまで食べれば
次のシーズンまで入手出来なくても 寂しくないから・・・
・・・という考えなのですが・・・どうでしょう
ついでながら
天ぷらにお塩って・・・なんだか馴染めなかったけど
今回に限り
このサラサラの焼き塩で・・・
絶対 アリ です
Posted by サンダーのママ at 22:34│Comments(2)
│居酒屋サンダー
この記事へのコメント
こんにちは!タラの芽の天ぷらいいですよね、私も好きでシー
ズンになるとよく山に出かけて山菜取りをしてました。大量に
とりすぎて一週間タラの天ぷら食べて、気持ち悪くなった経験
もあります^^。
苦めの旬のものは年に一回食べると体の毒消しになるようで
すよ。今年は我が家でもふきのとうが大量に芽をだし収穫し
ました。
ズンになるとよく山に出かけて山菜取りをしてました。大量に
とりすぎて一週間タラの天ぷら食べて、気持ち悪くなった経験
もあります^^。
苦めの旬のものは年に一回食べると体の毒消しになるようで
すよ。今年は我が家でもふきのとうが大量に芽をだし収穫し
ました。
Posted by Gigi at 2011年05月17日 15:33
Gigi さ~ん(*^_^*)
恥ずかしながら・・・
タラの芽の天ぷらを作るのは 人生初・・・(~_~;)
春の味は 苦味が美味しいですね
ふきのとうは 子供の頃は苦すぎてあまり食べられなかったけど
風味は好きでした
なんだか 懐かしい・・・食べたくなりました^^
恥ずかしながら・・・
タラの芽の天ぷらを作るのは 人生初・・・(~_~;)
春の味は 苦味が美味しいですね
ふきのとうは 子供の頃は苦すぎてあまり食べられなかったけど
風味は好きでした
なんだか 懐かしい・・・食べたくなりました^^
Posted by サンダーのママ at 2011年05月17日 22:42