10キロ超えスコティッシュのサンダーとあわてんぼママです
2011年05月16日
本日のオサカナ
今までの わたしの人生って・・・
いったい なんだったの


スーパーで 出来あいの「タラの芽の天ぷら」を買って来て
「あ~ 旬だわー
」
とか言って 喜んでいたなんて・・・
というワケで
どーも 居酒屋サンダーです

今夜は 正調 「タラの芽 & タラの葉の天ぷら」

恐る恐る 自分で揚げてみました・・・
あは~ん
おいし~ 


3月はじめに leico さんから 出回るのはこれからよ~ と聞いて
探していたのよ~
サンサンファームで見つけたのよ~


もう 虜です
2日続けて作りました
まだ 飽きてません
サクサクして ホロ苦くて・・・サイコーです
近日中に また買いに行くつもりです
旬のものは 飽きるまで食べるのが鉄則です
もーいいや と思うまで食べれば
次のシーズンまで入手出来なくても 寂しくないから・・・
・・・という考えなのですが・・・どうでしょう
ついでながら
天ぷらにお塩って・・・なんだか馴染めなかったけど

今回に限り
このサラサラの焼き塩で・・・
絶対 アリ です
いったい なんだったの



スーパーで 出来あいの「タラの芽の天ぷら」を買って来て
「あ~ 旬だわー

とか言って 喜んでいたなんて・・・

というワケで
どーも 居酒屋サンダーです


今夜は 正調 「タラの芽 & タラの葉の天ぷら」
恐る恐る 自分で揚げてみました・・・
あは~ん




3月はじめに leico さんから 出回るのはこれからよ~ と聞いて
探していたのよ~
サンサンファームで見つけたのよ~



もう 虜です
2日続けて作りました
まだ 飽きてません
サクサクして ホロ苦くて・・・サイコーです
近日中に また買いに行くつもりです

旬のものは 飽きるまで食べるのが鉄則です

もーいいや と思うまで食べれば
次のシーズンまで入手出来なくても 寂しくないから・・・

・・・という考えなのですが・・・どうでしょう

ついでながら
天ぷらにお塩って・・・なんだか馴染めなかったけど
今回に限り
このサラサラの焼き塩で・・・
絶対 アリ です
Posted by サンダーのママ at 22:34│Comments(2)
│居酒屋サンダー
この記事へのコメント
こんにちは!タラの芽の天ぷらいいですよね、私も好きでシー
ズンになるとよく山に出かけて山菜取りをしてました。大量に
とりすぎて一週間タラの天ぷら食べて、気持ち悪くなった経験
もあります^^。
苦めの旬のものは年に一回食べると体の毒消しになるようで
すよ。今年は我が家でもふきのとうが大量に芽をだし収穫し
ました。
ズンになるとよく山に出かけて山菜取りをしてました。大量に
とりすぎて一週間タラの天ぷら食べて、気持ち悪くなった経験
もあります^^。
苦めの旬のものは年に一回食べると体の毒消しになるようで
すよ。今年は我が家でもふきのとうが大量に芽をだし収穫し
ました。
Posted by Gigi
at 2011年05月17日 15:33

Gigi さ~ん(*^_^*)
恥ずかしながら・・・
タラの芽の天ぷらを作るのは 人生初・・・(~_~;)
春の味は 苦味が美味しいですね
ふきのとうは 子供の頃は苦すぎてあまり食べられなかったけど
風味は好きでした
なんだか 懐かしい・・・食べたくなりました^^
恥ずかしながら・・・
タラの芽の天ぷらを作るのは 人生初・・・(~_~;)
春の味は 苦味が美味しいですね
ふきのとうは 子供の頃は苦すぎてあまり食べられなかったけど
風味は好きでした
なんだか 懐かしい・・・食べたくなりました^^
Posted by サンダーのママ
at 2011年05月17日 22:42
